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Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin
Cheesecake-Waffeln

Kurzbeschreibung des Rezepts
Startbild Cheesecake_Waffeln.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien
Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
8
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts
  5.0
(21)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
63 
g  
 
Kalorien:
178 
kCal  
Kohlenhydrate:
13 
g
Fett:
10 
g
Eiweiss:
6 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 4 
g
gesättigtes Fett:
 5 
g
 
 
 
 
 
Zunächst das Waffeleisen vorheizen.
200
200 g
g
Frischkäse
Für den Waffelteig/B> den Frischkäse,
3
3 EL
EL
Magerquark
Magerquark,
2
2 
Eier
die Eier,
2
2 EL
EL
Zitronensaft
Zitronensaft,
1/4
1/4 TL
TL
Zitronenabrieb
abgeriebene Zitronenschale,
2
2 EL
EL
Zucker
Zucker,
1
1 Pck.
Pck.
Bourbon-Vanillezucker
Vanillezucker,
100
100 g
g
Mehl
das Mehl,
1
1 MSp
MSp
Natron
Natron und
1
1 Prise
Prise
Salz
Salz in die Rührschüssel geben und zu einem dickflüssigen Waffelteig rühren.
 
Das Waffeleisen vor dem ersten Backen leicht einölen,
 
jeweils 4 kleine Schöpfkellen Teig in das Waffeleisen geben und goldbraune Waffeln backen,
 
solange bis der Teig aufgebraucht ist,
 
die Waffeln dicht nebeneinander auf das Küchengitter legen und abkühlen lassen.
20
20 g
g
Schokoglasur, dunkel
Die Schokoglasur im Wasserbad erhitzen und die Waffeln damit nach Belieben graffitieren.

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