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Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin
Maccaroni-Schinken-Auflauf

Kurzbeschreibung des Rezepts
Startbild Maccaroni_Schinken_Auflauf.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien
Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
2
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts
  4.9
(13)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
556 
g  
 
Kalorien:
692 
kCal  
Kohlenhydrate:
52 
g
Fett:
30 
g
Eiweiss:
40 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 11 
g
gesättigtes Fett:
 16 
g
 
 
 
 
220
220 g
g
Maccaroni
Die Maccaroni in reichlich Salzwasser bissfest kochen und durch ein Sieb gießen.
180
180 g
g
gekochter Schinken
In der Zwischenzeit den Schinken in Streifen schneiden und
170
170 g
g
Spargelstücke (Glas, ca. 170 g)
den Spargel abseihen.
1
1 Tasse, klein
Tasse, klein
Erbsen
Dann die Erbsen mit den Maccaroni, dem Schinken und dem Spargel
 
in eine ausgebutterte Auflaufform geben und vermischen.
100
100 ml
ml
Sahne
Die Sahne,
50
50 ml
ml
Milch
Milch,
2
2 EL
EL
Kräuter-Frischkäse
Kräuter-Frischkäse,
1
1 TL
TL
Mehl
Mehl,
1
1 TL
TL
Gemüsebrühe
Gemüsebrühe und
 
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Oregano, Currypulver
die Gewürze in einen Rührbecher geben, gut verquirlen und
 
über die Maccaroni-Mischung geben.
50
50 g
g
Emmentaler
Den geriebenen Käse darüber verteilen.
1
1 EL
EL
Semmelbrösel
Mit den Semmelbröseln bestreuen und
4
4 
Cocktailtomaten
die halbierten Cocktailtomaten mit der Schnittfläche nach oben, daraufsetzen.
 
Den Auflauf im Backofen bei 180°C Heißluft, ca. 35 Minuten backen.

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