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Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin

Pfirsich-Zitronencreme

Kurzbeschreibung des Rezepts

Startbild Pfirsich_Zitronen_Creme.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien

Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
4
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts

  5.0
(9)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
229 
g  
 
Kalorien:
123 
kCal  
Kohlenhydrate:
18 
g
Fett:
0 
g
Eiweiss:
9 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 18 
g
gesättigtes Fett:
 0 
g
 
 
 
 

4
4 
Pfirsiche, weich
Die Pfirsiche waschen, in Stücke schneiden und den Kern entfernen,
 
Fruchtfleisch in den Rührbecher geben und pürieren.
1
1 
Zitrone
Den Saft einer Zitrone mit
250
250 g
g
Magerquark
dem Quark,
200
200 g
g
Naturjoghurt
dem Naturjoghurt,
1
1 Pck.
Pck.
Vanillinzucker
dem Vanillinzucker und
2
2 TL
TL
Agavendicksaft
dem Agavendicksaft verrühren und
 
das Pfirsichpüree unterrühren.
4
4 
Löffelbiskuits
Die Löffelbiskuits in eine Gefriertüte geben, fest verschließen, mit dem Nudelholz darüberwalzen
 
und die Biskuits fein zerkrümeln.
 
Die Hälfte der Biskuitbrösel unter die Pfirsichcreme rühren und die Creme in Dessertgläser verteilen.
 
Zum Abschluss die restlichen Krümel über der Creme verteilen.
 
Zitronenminze, Zitronenscheibchen, Schokoröllchen
Das Dessert mit Zitronenminze, Schokoröllchen, Pfirsich- und Zitronenstücken dekorieren und
 
im Kühlschrank mindestens 2 Stunden lang kalt werden lassen.

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