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Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin
Rosa Herzwaffeln

Kurzbeschreibung des Rezepts
Startbild Rosa_Herzwaffeln.jpg

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien
Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
8
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts
   5.0 (7)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
112 
g  
 
Kalorien:
222 
kCal  
Kohlenhydrate:
31 
g
Fett:
6 
g
Eiweiss:
7 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 5 
g
gesättigtes Fett:
 2 
g
 
 
 
 
80
80
g
Butter, weich
  
Die weiche Butter mit
1,5
1,5
EL
Zucker
  
dem Zucker sowie
1
1
Pck.
Bourbon-Vanillezucker
  
dem Vanillezucker in die Rührschüssel geben und schaumig rühren,
3
3
Eier
  
die Eier nach und nach hinzufügen und unterrühren,
1/2
1/2
Zitrone
Zitronenabrieb davon
  
den Abrieb einer halben Zitrone,
3
3
EL
Zitronensaft
  
Zitronensaft und
1/4
1/4
TL
Natron
  
Natron dazugeben,
250
250
g
Dinkelmehl, Type 630
  
dann das Mehl,
1
1
Prise
Salz
  
Salz und
200
200
ml
Rote Bete Saft
  
den rote Bete Saft dazugeben und zu einem geschmeidigen Waffelteig rühren.
 
Die Waffeln in dem vorgeheizten, leicht eingeöltem Waffeleisen bei niedriger Stufe abbacken,
 
auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und
60
60
ml
Sahne
  
vor dem Verzehr mit der geschlagenen Sahne,
10
10
g
Schokolade, weiß
  
der grob geraspelten weißen Schokolade sowie
100
100
g
Himbeeren
  
den frischen Himbeeren dekorieren.

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