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Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin
Waffel-Grundrezept

Kurzbeschreibung des Rezepts
Startbild Waffel_Grundrezept.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien
Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
6
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts
  5.0
(3)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
97 
g  
 
Kalorien:
176 
kCal  
Kohlenhydrate:
27 
g
Fett:
3 
g
Eiweiss:
7 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 4 
g
gesättigtes Fett:
 1 
g
 
 
 
 
 
 
Zunächst das Waffeleisen auf einer mittleren Einstellung vorheizen.
 
 
Für den Waffelteig
200
200 g
g
Mehl
  
das Mehl mit
1
1 TL
TL
Weinstein-Backpulver
  
dem Backpulver,
1
1 Prise
Prise
Salz
  
dem Salz,
1
1 EL
EL
Zucker
  
Zucker und
1
1 Pck.
Pck.
Vanillinzucker
  
Vanillinzucker vermischen,
2
2 
Eier
  
die Eier sowie
250
250 ml
ml
Milch
  
die Milch nach und nach hinzugeben und zu einem halbflüssigen Waffelteig verrühren.
 
 
Für eine Portion/Waffel je eine Schöpfkelle Teig in dem vorgeheizten Waffeleisen verteilen,
 
 
die Waffeln bis zum gewünschten Bräunungsgrad backen
 
 
und auf einem Küchengitter nebeneinander abkühlen lassen,
 
 
je nach Vorliebe mit Puderzucker oder Zimtzucker bestreuen.
 
 
(Der Teig reicht für 6 rund Waffeln)

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