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Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin
Rösti aus dem Waffeleisen

Kurzbeschreibung des Rezepts
Startbild Waffel_Roesti.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien
Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
2
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts
  5.0
(12)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
270 
g  
 
Kalorien:
205 
kCal  
Kohlenhydrate:
42 
g
Fett:
0 
g
Eiweiss:
5 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 1 
g
gesättigtes Fett:
 0 
g
 
 
 
 
 
 
Zunächst das Waffeleisen auf hoher Stufe vorheizen.
6
6 
Kartoffeln, gekocht
  
Die gekochten Kartoffeln (vom Vortag) in die Schüssel geben und leicht anstampfen,
 
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
  
mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen,
2
2 EL
EL
Rapsöl
  
mit dem Rapsöl das Waffeleisen gut einölen,
 
 
3 EL von den angestampften Kartoffeln auf dem Waffeleisen verteilen und
 
 
den Deckel kräftig andrücken.
 
 
Die Kartoffel-Rösti ca. 4 Minuten knusprig braten,
 
 
nochmals einölen und die nächste Portion braten, solange bis alle Kartoffeln aufgebraucht sind.

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