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Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin
Zwetschgen-Crumble

Kurzbeschreibung des Rezepts
Startbild Zwetschgen_Crumble.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien
Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
4
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts
  5.0
(16)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
172 
g  
 
Kalorien:
252 
kCal  
Kohlenhydrate:
34 
g
Fett:
8 
g
Eiweiss:
6 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 21 
g
gesättigtes Fett:
 1 
g
 
 
 
 
500
500 g
g
Zwetschgen
Zuerst die Zwetschgen waschen, entsteinen und vierteln,
1/2
1/2 TL
TL
Zimt
in die mit Butter gefettete Auflaufform füllen und mit dem Zimt bestreuen.
 
Für die Crumbles
50
50 g
g
Butter, kalt
die kalte Butter klein schneiden, mit
30
30 g
g
Zucker
dem Zucker,
1
1 Pck.
Pck.
Vanillinzucker
dem Vanillinzucker,
50
50 g
g
Weizenmehl, Type 405
dem Mehl und
50
50 g
g
Mandeln, gemahlen
den gemahlenen Mandeln vermischen und zu Streuseln rühren,
 
evtl. noch mit den Fingern nacharbeiten, damit sie die richtige Konsistenz bekommen.
 
Die Streusel über den Zwetschgen verteilen und
 
im Backofen bei 180°C Heißluft, ca. 25 Minuten backen (sollten leicht gebräunt sein).
 
Puderzucker
Zwetschgen-Crumble mit dem Puderzucker bestäuben und lauwarm servieren.

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