Startseite
Auswahl
Suche
my easyCookin
 
   

Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin
Zucchinitopf

Kurzbeschreibung des Rezepts
Startbild Zucchinitopf.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien
Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
4
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts
  4.9
(14)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
378 
g  
 
Kalorien:
431 
kCal  
Kohlenhydrate:
15 
g
Fett:
29 
g
Eiweiss:
21 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 6 
g
gesättigtes Fett:
 17 
g
 
 
 
 
500
500  g
g
Zucchini
  
Die Zucchini und die
500
500 g
g
Fleischtomaten
  
Tomaten waschen, Endstücke und Stengelansätze herausschneiden
 
 
und in dünne Scheiben schneiden (ca. 0,5 cm dick)
250
250 g
g
Mozzarella
  
Den Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden, abwechselnd mit dem Gemüse schräg
 
 
in die Auflaufform schichten.
100
100 ml
ml
Sahne
  
Die Sahne mit
4
4 EL
EL
Crème fraîche
  
der Crème fraîche,
2
2 
Knoblauchzehen
  
den gepressten Knoblauchzehen,
1/2
1/2 TL
TL
Gemüsebrühe
  
der Gemüsebrühe und
 
Salz, Pfeffer, Basilikum, Oregano, Rosmarin, Chiliflocken, Koriander
  
den Gewürzen gut verquirlen,
 
 
die Sahnesoße über dem Gemüse gleichmäßig verteilen.
70
70 g
g
Hartkäse
  
Im Anschluss den geriebenen Käse und
2
2 EL
EL
Semmelbrösel
  
die Semmelbrösel darüberstreuen.
 
 
Den Auflauf m Backofen bei 180°C Heißluft, ca. 40 Minuten backen.
1
1 EL
EL
Zitronensaft
  
Zum Schluss noch ein paar Spritzer Zitronensaft für den Frischkick über den Zucchinitopf geben.

Fusszeile für Links, Soziale Netzwerke etc

       

Passende Empfehlungen zu diesem Rezept