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Ein schnelles und einfaches Rezept von easyCookin
Kartoffelpüree

Kurzbeschreibung des Rezepts
Startbild Kartoffelpueree.jpg Summary

Schwierigkeitsgrad, Zeit, Utensilien
Benötigte Utensilien
Koch-Level: Kochhut 1.jpg
Portionen:
2
   
 

Arbeitsschritte des Rezepts
  5.0
(7)
Nährwerte
Nährwerte
pro Portion
Nährwert-Fakten
Menge:
345 
g  
 
Kalorien:
385 
kCal  
Kohlenhydrate:
42 
g
Fett:
19 
g
Eiweiss:
7 
g
%-Werte bezogen auf Tagesbedarf
 

Zucker:
 4 
g
gesättigtes Fett:
 11 
g
 
 
 
 
400
400 g
g
Kartoffeln
  
Die Kartoffeln schälen, waschen und in Stücke schneiden.
 
 
Mit Salzwasser, das die Kartoffeln knapp bedeckt, kochen.
 
 
Sobald die Kartoffeln gar sind,
1
1 Tasse, klein
Tasse, klein
Milch
  
die Kartoffeln mit dem Kochwasser unter Zugabe der Milch
1
1 Prise
Prise
Muskatnuss
  
und Muskatnuss zu Püree stampfen.
40
40 g
g
Butter
 
Die Butter in der Kasserolle solange erhitzen, bis sie anfängt braun zu werden.
 
 
Die gebräunte Butter über dem Püree verteilen und
1
1 TL
TL
Petersilie
  
mit der gehackten Petersilie bestreuen.

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